Retseptid

Traditsiooniline hööveldaja, 1800-ndatel ringidel

TEENUSED 1

1/2 oz. värske lubja mahl
1 oz. suhkrusiirup *
1 1/2 oz. tumedat Jamaican rummi (või rohkem maitse järgi)
2 oz. soodavesi

1. Valage koostisosad purustatud jääga täidetud kõrgesse klaasi; pühkige, kuni see on hästi jahutatud.

* Suhkrusiirup: kuumutage võrdsetes osades valget suhkrut ja vett, kuni suhkur lahustub, seejärel jahutage ja säilitage pudelis. Suhkrusiirupit müüakse likööri kauplustes ja gourmetiturgudel nagu "rock candy siirup" või "simple siirup".